top of page

Bắp - Gạo Ngọc

Bắp (Ngô) – Là cây ngũ cốc giàu dinh dưỡng gần gũi với tất cả mọi người. Vậy những lợi ích tuyệt vời từ bắp là gì? Hãy cùng Biolla khám phá thêm nhé!

Người ta cho rằng ngô có nguồn gốc ở Trung Mỹ. Theo dân gian, người có công đầu đưa được ngô giống về Việt Nam là trạng Bùng Phùng Khắc Khoan. Năm 1597, Ông Phùng Khắc Khoan đi sứ nhà Minh bên phương Bắc, ông đã thấy nhiều cánh đồng xanh mướt theo sườn đồi, người Phương Bắc gọi là “Ngọc mễ” (Gạo Ngọc - tên gọi khác của giống ngô thời nay), một loại ngũ cốc hạt to hơn hạt gạo, vị rất bùi, ngon và là lương thực chính thời đó. Vì thế nhà Minh không cho phép mang “ngọc mễ” qua biên giới, ông đã mưu trí và quyết tâm đưa giống “ngọc mễ” về cho dân mình.

Bắp vị ngon, rất giàu vitamin, magiê, kali và vitamin B, khoáng chất và chất xơ cung cấp một số lợi ích cho sức khỏe. Bắp còn chứa một liều lượng hai chất chống oxy hóa là zeaxanthin và lutein rất tốt của mắt và da.

shutterstock_94085188.jpg

Dưới đây là các lợi ích chính của bắp:

  • Kích thích tiêu hóa. 

Bắp rất giàu chất xơ, ngừa táo bón và các vấn đề về đường tiêu hóa. Ăn bắp còn giúp đẩy lùi hội chứng ruột kích thích, tiêu chảy và ngăn cơ thể hấp thụ mỡ vào máu.

  • Chống thiếu máu. 

Thiếu hụt vitamin B12 và a xít folic gây thiếu máu. Thiếu chất sắt cũng gây thiếu máu. Bắp chứa lượng đáng kể chất sắt, một trong những khoáng chất rất cần thiết để hình thành hồng cầu mới.

  • Tốt cho tim mạch. 

Dầu bắp là nguồn dồi dào a xít béo, cho phép a xít béo omega 3 loại bỏ các cholesterol xấu gây tổn hại cơ thể. Ăn bắp ngừa tắc nghẽn động mạch, do đó giúp hạ huyết áp, giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ.

  • Tốt cho não

Vitamin B1 có nhiều trong bắp sẽ giúp cơ thể tránh được tình trạng đầu óc mệt mỏi và giảm trí nhớ. Một trái bắp có thể đáp ứng được khoảng 24% lượng vitamin mà cơ thể cần mỗi ngày.

  • Giảm cân hiệu quả

Với những ai muốn giảm cân, ăn bắp buổi sáng cũng là phương pháp cực kỳ hiệu quả để loại bỏ mỡ thừa. Vì bắp chứa nhiều chất xơ, lại ít chất béo nên nó khiến bạn có cảm giác no lâu hơn.

  • Đẹp da, chống lão hóa

Một lợi ích khác chắc chắn các chị em đều rất thích đó là hàm lượng vitamin E và magie trong bắp có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể, đem lại sức sống cho làn da của bạn. 

  • Làm sáng mắt

Bắp có chứa chất flanonoid, có tác dụng nhất định đối với điểm vàng võng mạc. Do đó, ăn bắp có tác dụng bảo vệ mắt, phòng tránh thoái hóa điểm vàng, làm sáng mắt, tăng cường thị lực.

​

Biolla - chuyên về Sữa Gạo Lứt và Ngũ Cốc, đã dày công nghiên cứu để có sản phẩm Sữa Bắp Non vị đặc trưng.   

Hãy thưởng thức Sữa Bắp Non Biolla để tăng cường sức khỏe mỗi ngày nhé!  

bottom of page